食品安全问题一直是备受关注的问题，制作食品的食品机械，在日常的维护中也需要食品级高温润滑脂。比如我们生活中的家用烘箱就需要用到烤箱润滑脂，家用烘箱轨道的食品级高温润滑脂需要满足什么样的要求呢？高温烤箱是一种新产品，使用温度高达300-500℃，使用完毕后仍然有高温残留。

高温润滑脂的应用： 适用于高温环境下各种轴承、齿轮、链条等传动机械零件的润滑冶金、矿山、油田、机械、钢厂、交通运输等行业处于高温、重负荷、湿气等恶劣状况下的电动机、轴承、齿轮的润滑尤其适用于高温轴承

当选用塑料材料的齿轮与润滑剂接触时，如材料极性不合适，材料配方不耐油，零件局部残馀应力大等原因，可能发生体积膨胀、收缩、裂纹、力学性能下降的现象，这种现象轻则会导致机械故障，重则危害生命安全。

为了满足高温、高湿、高负荷等极端条件下加工设备的需要，出现了合成型食品级润滑油，这种润滑油是在基础油的基础上添加各种添加剂，以满足各种不同条件的要求，其中的添加剂极其重要，是保证润滑油在极端条件下仍具润滑性能的关键。